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那个地方特产好吃?
每个地方都有特产好吃,都是根据当地老百姓的喜欢应运而生 ,大到省小到镇,就比如我现在在重庆市铜梁区,隔壁区潼南有太安鱼 ,合川有合川桃片,璧山有来凤鱼,江津有米花糖 ,永川有豆豉……都是闻名全国的地方特产。
而在我区就有区长和当地老百姓认可的特产,都是特别好吃的哦!
1.葛根粉,采用野生葛根经传统工艺流程而制 ,从漂洗,打浆,沉淀,晾晒 ,包装等一系列的人工操作步骤,再到每家每户的浸湿,对浆 ,调味,才能做出美味的葛根粉 。这在小时候外婆最喜欢用它来煮滑肉汤吃,Q弹爽口 ,清热解毒,营养丰富!
铜梁人和“龙”组“cp ”的时候,“葛根”应该就是见证人。铜梁自古盛产的野生葛根 ,变成了铜梁标志产品铜梁葛粉,还有葛粉面、葛粉皮 、葛花等系列野葛珍品。北有人参、南有葛根 。欢迎大家把铜梁葛根和健康一起带回家!
2.原乡小艾:《孟子—离娄篇》说“七年之病求三年之艾”。铜梁自古产艾草,以“原乡小艾 ”品牌引领 ,打造艾草第三极。艾脐贴、艾精油 、艾条、足浴包,成就你的健康生活 。
3.铜梁兰花根:
作为铜梁非物质文化遗产,咱们铜梁兰花根可是“贵族”。作为清代及以前的“京果”系列,兰花根制作工艺历史悠久 ,口感外酥内糯,酥脆可口。赠送宾朋,带上铜梁兰花根 ,有“面儿 ”又有“范儿” 。
4.还有我自己做的泡鸡脚哦,只有铜梁人才做这种独特的口味!
视频加载中...我去过的地方不多,每个城市都有它特别的美食 ,我就把我去过的一些地方的美食特产给你简单介绍一下吧。
新疆特色小吃,手抓饭,手抓羊肉 ,孜然烤肉串,烤包子烤饼,油撒子。这是我比较喜欢的 。
河南的特色 ,我喜欢烩面,还有胡辣汤这是河南代表美食。
去浙江时候几乎吃的海鲜,特色没吃,对了 ,浙江嘉兴地区的肉蟹煲,还有羊肉面不错哦。我感觉算是特色了。
广东美食我也超级喜欢,早茶很不错 ,海鲜粥,煲仔饭,肠粉 ,潮汕的丸子,叉烧,想想我都流口水 ,好想去广州 。
去东北,我喜欢红肠,烟熏的 ,超级好吃,冷面,杀猪菜,大骨头 ,流口水。太多啦,一时我还记不起。对了,饺子还有烤串我喜欢 ,烤肉都很不错 。
有一些地方去了不过没有那么多印象的美食,海鲜大同小异,希望可以帮助到你。
中国 ,被称为美食之国,各个省都有属于自己气质的美食,内蒙的烤肉、山东的海鲜 、华东地区的甜美清淡等等 ,都是广为人知的美食。美食不分贵贱,不分国度,只要是自己喜欢的 ,都可以称之为美食 。
今天我就来和大家分享几个地方的美食,上吃货的你来领略各地特色风味。
四川腊肉
腊肉可以说是腊味里的灵魂,在南方,几乎家家户户都有腌制腊肉的习惯。总是肥瘦相间的腊肉块 ,吃起来香嫩可口、肥而不腻 。腊肉入菜后,口感鲜香嫩滑,也是很多人记忆中最温暖热闹的过大年的回忆。
大家对于四川的美食 ,可能还是停留在火锅或者是串串香上,腊肉其实是过年时节经常能够看到一个美食,很多人都会利用它独特的香气烹饪出非常美味的佳肴 ,来自四川的老腊肉,却是令很多人流连忘返的,只因为它独特的味道。
江苏高邮咸鸭蛋
很多人都钟情于儿时吃的咸鸭蛋 ,外表色泽微微漏出青色,在鸭蛋一头会有少量空头,用筷子轻轻敲击蛋壳 ,打开后就会看到蛋白覆盖下青黑色,那就是久违的蛋黄,小心翼翼的一筷子挖下去就冒出黄黄的油,舌头添上去 ,香而带有轻微的油腻,再吃一口蛋黄,粉香而清爽 ,再喝一口粥,沁人心脾 。
高邮的双黄鸭蛋让人很多人非常倾慕,除了很好奇它为何是双黄以外 ,还觉得口感油而不腻,着实一个美味佳肴,高邮地处中国的里下河地区 ,物产丰富,人杰地灵,高邮的农民更是擅长农副产品的生产与加工 ,精选双黄鸭蛋,细致腌制,成就它个个流油的美名。
苍溪红心猕猴桃
红心猕猴桃是三种猕猴桃中营养最高的,吃起来也是最甜的 ,它的主要品种有红阳猕猴桃和龙藏红猕猴桃。这种猕猴桃的果型中大整齐,呈圆柱形,果肉呈黄绿色 ,果实横切面呈放射状红、黄 、绿相间,似太阳光芒四射,色彩鲜美。
猕猴桃绝对称得上是广大女性之友 ,除了其本身富含的各种营养物质,而且味道酸甜可口,比吃其他零食好多了 。而四川苍溪特产的红心猕猴桃 ,是在野生猕猴桃的基础上培育出来的更加优良的品种。不但果皮上少了烦人的绒毛,甜度更是增加了许多,再加上可爱的红心 ,真的是居家美容,卖萌解馋的超级神器呢。
内蒙古牛肉干
内蒙古的风干牛肉干和我们传统吃的沙爹牛肉干很不一样,首先内蒙古的牛肉干更加具体化,都是长条形的条状牛肉干 。对于肉食者来说 ,吃牛肉干是最能满足口腹之欲的方法,再就是牛肉中含有很高的蛋白质,加班时吃几块牛肉干也能帮助增加体力。就是不知道牛肉干吃多了会不会长胖哦~!
传说中成吉思汗打仗时 ,带的军粮就是这种牛肉干,而且内蒙古的牛肉干与以往我们吃的沙爹牛肉干所用的原料也不同,虽然同样都是牛肉。内蒙古风干牛肉干采用的是一种叫做“黄瓜条”的牛肉 ,这种牛肉比里脊肉更嫩,而且没有筋,吃起来有嚼劲而且容易入味 ,可以说是越嚼越有味 。
黑龙江哈尔滨五常稻花香大米
俗话说“民以食为天 ”,大米做为中国传统主食有着丰富的栽培历史,从一万年前发展至今生产技术也达到了超高的水平 ,因此大米也成为了中国文化传统的象征之一,而说起大米,我们就不得不来谈谈最为有名的五常稻花香。
五常稻花香产自黑龙江哈尔滨五常地区,日照充足 ,水源丰富。五常稻花香的生长周期一般是在4月份到9月份之间 。五常稻花香是一种水稻或是水稻研磨出的大米的总称。此米香甜软糯,口感好,不会回生。稻花香大米属于长粒型大米 ,味道清甜,烹饪时会散发自然的大米清香 。被人们誉为最喜爱的大米。
德州扒鸡
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是山东德州的传统风味特产。由于制作时扒鸡慢焖至烂熟 ,出锅一抖即可脱骨,但肌肉仍是块状,故名“扒鸡”。产品色泽金黄 ,肉质粉白,皮透微红,鲜嫩如丝 ,油而不腻,熟烂异常 。
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是汉族传统名吃,鲁菜经典 ,它的制作技艺为国家非物质文化遗产。
平和琯溪蜜柚
琯溪蜜柚,是福建省漳州市平和县特产,为地理标志保护产品 。清乾隆年间 ,琯溪蜜柚被列为朝廷贡品。琯溪蜜柚特点:果皮色橙黄鲜艳,芳香浓郁,果大皮薄 ,瓤肉无籽 、色洁白如玉、多汁柔软、不留残渣、清甜微酸 、味极永隽。
红肉蜜柚的果肉呈红色,色泽鲜艳,十分诱人 ,吃起来口感也很好 。水分充足,一捏爆汁,咬一口汁水直接爆一嘴 ,舌尖齿缝全是柚子的香甜。渣细籽少,掰开果肉,不用挑选,直接一大块放入口中 ,吃一口停不下来。
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